Historia, leyenda, cultivo y consumo.
Cuentan las crónicas que hace muchos
años, muchísimos años, cuando el mundo era tan joven que ni
siquiera las cumbres de las más altas montañas tenían las sienes
encanecidas por las nieves de los siglos, reinaba en China She-Nung,
un emperador culto y bueno, apasionado por las artes y las ciencias,
que consagraba el tiempo que le dejaban libre los asuntos de gobierno
a estudiar los efectos curativos, las propiedades y las virtudes de
las plantas y las hierbas... cierta tarde en la que She-Nung se
encontraba hirviendo el agua para su bebida a la sombra de un árbol,
se levantó de pronto una ligera brisa que hizo ondear las altas
hierbas y desprendió algunas hojas del árbol que protegía con sus
ramas la tarea del buen emperador. Revoloteando, alguna de aquellas
hojas cayó en la vasija donde el agua imperial comenzaba a agitarse
próxima al hervor.
El resto, claro, incluye la sorpresa de
She-Nung al advertir el delicado aroma que desprendía el caldero, su
placer cuando probó la casual poción y su descubrimiento de las
propiedades estimulantes para los sentidos de aquellas hojas de té.
Autor: Serrat Crespo, Manuel
Idioma: Español
Editorial: CPC España (Barcelona)
1986
21,50x25,50 cm.
144 páginas. Tapas duras en tela editorial con sobrecubierta. Ilustrado a color.
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